केला खाने के फायदे (Banana benefits)

नमस्कार दोस्तों आज हम बात करेंगे स्वादिष्ट और अत्यंत मीठे फल के बारे में जो हमें पूरे साल प्राप्त होता है अर्थात केला, और केला खाने से फायदे (Banana benefits) हमें क्या-क्या हो सकते हैं इस विषय पर हम चर्चा करते हैं। भारत में केला हर मौसम में पाया जाता है यह अधिक महंगा भी नहीं होता है। इसे हर वर्ग का व्यक्ति बड़ी सहजता से खरीद भी सकता है। यह एक अत्यंत स्वादिष्ट और अत्यंत गुणकारी फल है।

केला खाने के फायदे (Banana benefits)

केले के संदर्भ में जानकारी तथा इससे होने वाले इलाज :-

यदि हम इस फल के वृक्ष की बात करें तो इस फल का एकमात्र ऐसा वृक्ष है जिसमें लकड़ी नहीं पाई जाती है इसका वृक्ष पूरा हरा और बड़े-बड़े पत्तों से बना होता है इन पत्तों की पत्तल अर्थात प्लेट नुमा बनाकर उस पर खाना भी खाया जा सकता है जिसका उपयोग भारत के साउथ में अत्यधिक उपयोग किया जाता है ।

वैज्ञानिक विश्लेषण दृष्टिकोण-

• विटामिन ए  (A)
• विटामिन बी (B)
• विटामिन सी (C)
• विटामिन डी (D)
• विटामिन ई   (E)

वैज्ञानिक विश्लेषण के अनुसार यदि केले सेवन भोजन के बाद किया जाए तो बहुत लाभदायक और बहुत ही उपयोगी माना जाता है। 
केले के सेवन से हानिकारक जीवाणुओं की प्रगति में बाधा पड़ती है अर्थात हानिकारक जीवाणु होते हैं उन में रुकावट आती है अतः जीवाणुओं द्वारा उत्पन्न आंतों की बीमारियों में केला विशेष लाभकारी और गुणकारी है।

★ यदि किसी व्यक्ति को कब्ज की शिकायत है या पाचक से संबंधी कोई शिकायत है तो उसे केले का सेवन अवश्य करना चाहिए परंतु यह ज्ञात रहे कि केला पूरा पका हुआ होना चाहिए जहां तक हो सके खाली पेट केले का सेवन ना करें ।

★ रात्रि के समय केले का सेवन नहीं करना चाहिए इससे पेट में गैस की शिकायत बढ़ जाती है।

★ जिन लोगों को गठिया तथा मधुमेह का रोग है उन लोगों को केले का सेवन नहीं करना चाहिए उनके लिए अकेला जहर के समान है और अत्यंत हानिकारक है। 

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★  यदि आप काफी समय से एसिडिटी जैसी समस्या से जूझ रहे हैं तो उन लोगों को केले पर चीनी और इलायची डालकर खाने से लाभ मिलता है। 

★  यहां हमें एक बात का अवश्य ध्यान रखना चाहिए यदि जिन लोगों का पाचन कमजोर है उन लोगों को केले का सेवन नहीं करना चाहिए इससे उनको काफी हानि पहुंचती है ।

 ★  यदि किसी व्यक्ति को दमे की समस्या है तो उन लोगों को केले का सेवन बिलकुल भी नहीं करना चाहिए यदि किसी कारणवश केले का उपयोग कर रहे हैं तो बहुत ही कम मात्रा में इसका उपयोग करना चाहिए। 

यदि दमे में बढ़ोतरी नजर आए तो केले का उपयोग बिल्कुल ही बंद कर देना चाहिए, दमें में केले से एलर्जी पाई जाती है।  

★  यदि जिन्हें गंजेपन की शिकायत है तो उनके लिए भी केला बहुत ही लाभकारी हो सकता है गंजापन बाल उड़ना यदि यह शिकायत हो तो केले के गूदे को नींबू के रस में पीस लें और लगाएं इससे काफी लाभ मिलता है। 

 

आइए दोस्तों अब हम बात कर लेते हैं टीबी रोग मैं केला हमारे लिए किस तरीके से गुणकारी है ।

◆ टीबी रोग में केला रामबाण औषधि की तरह काम करता है इसके लिए हमें कच्चे केले की जरूरत पड़ती है जिसकी सब्जी बनाई जाती है जिस व्यक्ति को टीबी रोग हो चुका है और रोग में काफी कष्टदायक खांसी आती है, अधिक मात्रा में बलगम भी निकलता हो, रात को सोते वक्त बहुत पसीना आता है इतना पसीना जिसमें कपड़े भी भीग जाए, साथ ही बहुत तेज बुखार रहता हो, भूख नहीं लगती हो, दस्त आते हो और वजन भी काफी कम हो चुका हो उन्हें केले के मोटे तने का रस निकालकर और छानकर 1-2 कप हर 2 घंटे बाद घुटघुट करके पीना चाहिए इसका 3 दिन तक सेवन करने से ही लाभ होने लगेगा और 2 माह तक नियमित सेवन करने से क्षय रोग से पूरी तरह मुक्ति मिल जाएगी केले का रस हर 24 घंटे बाद ताजा ही निकालना चाहिए । 

  

टीबी रोग से फेफड़ों में हो जाने वाली समस्याएं :-

★ 200 मिली लीटर  पानी ले और उसमें 8 से 10 केले के पत्तों को डाल दे और उन्हें दो-तीन घंटे तक पड़ा रहने दे तत्पश्चात पानी को अच्छे से छानकर रोगी व्यक्ति को दिन मे तीन बार एक बड़ा चम्मच पिलाएं इससे फेफड़ों में जमी बलगम पतली होकर बाहर निकल जाती है । 

★ यदि फेफड़ों में घाव हो गए हैं तो यह पत्तों का रस शहद(मधु) में मिला कर पिलाने से भी रोगी के घाव भर जाते है । बलगम कम हो जाता है और फेफड़ों से खून आना भी रुक जाता है ।

पतले से मोटा होना :-

   

1. हमने अक्सर देखा है कि कुछ लोग बहुत अधिक खाने के बावजूद भी काफी दुबले पतले रहते हैं मानव जैसे कि उन पर खाना लगता ही ना हो किंतु हम उन्हें शारीरिक रूप से कमजोर नहीं कह सकते हैं परंतु उनमें इन्हीं सब के चलते एक हीन भावना आ जाती है । 

केले खाकर उस पर एक पाव गर्म दूध लगभग 3 माह तक पीने से व्यक्ति मोटा ताजा हो जाता हैं।

नोट - किन्तु जिन लोगों को अफारे की शिकायत हो वह इसका सेवन ना करें । 

1.1 यदि शरीर में दुबलापन अधिक है तो दूसरा उपाय में उन लोगों को खाना खाने के पश्चात तीन पके हुए केले कुछ महीनों तक खाने चाहिए इससे उनके शरीर का दुबलापन दूर होता है।
1.2 जिन्हें प्रोटीन और चर्बी की कमी हो उन्हें केले और दूध को एक साथ गाढ़ा गाढ़ा करके शाम को खाना चाहिए । 

2.जीभ पर छाले - यदि जीभ पर छाले पड़ गए हैं तो गाय का दूध या दही के साथ पका हुआ केला प्रातः काल खाना चाहिए इसके 2 घंटे तक कुछ नहीं खाना चाहिए । 

3.अधिक पेशाब का बनना-  यदि जिन लोगों को पेशाब अधिक बनता है वह एक केला खाकर आधा कप आंवले केेे रस में स्वाद अनुसार शक्कर मिलाकर पिए इससे बार-बार पेशाब बनना बंंद हो जाता है इसके अलावा यदि हम केला भी खा ले तो भी बाार बार पेशाब का आना कम हो जाता है ।

4. शरीर में सूजन का आ जाना - यदि हमारे शरीर में कहीं भी सूजन आ गई है तो केले के गूदेे को गेहूंं के आटे में मिलाकर थोड़ा पानी मिलाकर गोद लीजिए, फिर उसे गर्म कीजिए। इस गर्म मिश्रण को सूजन वाले स्थान पर लगा लीजिए दिन में तीन बार ऐसा करने पर सूजन जल्दी ठीक हो जाती है । 

5.अधिक रक्तचाप ब्लड प्रेशर की शिकायत - जिन लोगों को अधिक ब्लड प्रेशर की शिकायत रहती है उन्हें केले अवश्य खाना चाहिए क्योंकि केले में सोडियम कम होता है और पोटेशियम की मात्रा भी पर्याप्त होती है जो हाई ब्लड प्रेशर के रोगियों के लिए काफी लाभदायक होता है इस वर्ग के रोगी को अगर केला खाने से कब्ज होती है तो साथ में छोटी इलायची खाने चाहिए।

6.नकसीर की समस्या अर्थात नाक से बहने वाला खून:- जिन लोगों को नकसीर की समस्या रहती है उन्हें एक गिलास दूध में शक्कर के साथ प्रतिदिन दो केले खाने चाहिए बीच-बीच में दूध पीते रहना चाहिए। इससे नाक की होने वाली नकसीर की समस्या में लाभ मिलता है। 

7.पेशाब के रुक जाने पर - जिन लोगों का पेशाब रुक गया हो उन्हें केले केे तने के रस के चार चम्मच लेकर  उसमें दो चम्मच घी मिलाकर पिलाने से बंद हुआ पेशाब खुल जाता है और सुचारू रूप से  पेशाब आने लगता है । 

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8.पेशाब में जलन अर्थात पेशाब में गर्मी - इसमें रोगी को केले के वृक्ष के रस के साथ गोमूत्र में पीने से बहुत आराम मिलता है । 

9.आग से जल जाने पर -  यदि शरीर का कोई हिस्सा आग से जल गया है तो वहां केले को पीसकर उसका लेप लगाने से आराम मिलता है और जलन भी शांत होती है । 

10.स्त्रियों के श्वेत प्रदर बीमारी में - यदि स्त्रियों को श्वेत प्रदर बीमारी चल रही है तो उस समय केले का 6 माह का शुद्ध घी के साथ सेवन करना चाहिए लगातार 9 दिन ऐसा करने से बहुत लाभ मिलता है । 

11.गैस्ट्रिक अल्सर - यदि गैस्ट्रिक अल्सर की समस्या है तो उन लोगों को दूध और केला एक साथ खाने से बहुत लाभ होता है केला खाते हुए दूध पीने से बहुत अच्छा लाभ मिलता है । 

दस्त, गेस्टाइसिक, गेस्टारिक अल्सर व कोलाइंटिक ऐसे आदि रोग वाले रोगियों को केले का सेवन करना चाहिए । इसी अवस्था में पके केले को भोजन के रूप में ग्रहण करना बहुत लाभकारी होता है । 

12.पीलिया रोग में -  जिन लोगों को पीलिया हो गया हो उन्हें पके केले के साथ शहद मिलाकर खाने से पीलिया मिटता है ।

13.अधिक प्यास लगने पर - जिन लोगों को अधिक प्यास लगने की समस्या है उन लोगों को पके केले खाने चाहिए इससे अधिक प्यास लगने की समस्या दूर होती है। 

14.पित्त रोग - इसमें पके केले के साथ देसी घी को मिलाकर खाना चाहिए। 

जिनके बालक बहुत अधिक मिट्टी खाते हैं उनके अभिभावक को चाहिए कि वे पके हुए केले के साथ शहद मिलाकर बच्चे को खिला दे इससे बच्चे की मिट्टी खाने की आदत छूट जाएगी।

 

वैज्ञानिकों के अनुसार 

•  केले में स्टार्च भरपूर है।

•  किलो में 20 से 22% तक कार्बोहाइड्रेट होता है। जो अन्य फलों की तुलना में बहुत अधिक होता है । 

•  केले में विटामिन (A, B, C, D, E, G, H) बहुत अधिक मात्रा में मिलते है ।

•  कमजोर पाचन शक्ति अर्थात मेटाबॉलिज्म का कमजोर होना ऐसे व्यक्तियों को भी  केला नहीं खाना चाहिए और यदि केला खाने से उन्हें अजीर्ण हो तो साथ में इलायची  खानी चाहिए। 

•  गठिया व मधुमेह रोगियों को भी अकेला नहीं खाना चाहिए। 

अकेला हमारे शरीर में पानी की कमी को दूर करता है अर्थात यदि हमारे शरीर में पानी की व्यवस्था सही तरीके से बनी रहेगी तो खून भी साफ रहेगा इसलिए कहा गया है कि खून को शुद्ध रखना मानव शरीर के लिए एक बहुत ही जरूरी है यदि हमारा खून ठीक है तो शरीर भी ठीक रहेगा ।

 

Banana से संबंधित FAQs (Frequently Asked Questions)

1️⃣ क्या केले खाने से वजन बढ़ता है या घटता है?

👉 केले में प्राकृतिक शुगर और फाइबर होता है, जो वजन बढ़ाने और घटाने दोनों में मदद कर सकता है। अगर आप इसे दूध और नट्स के साथ खाते हैं, तो वजन बढ़ सकता है, और अगर वर्कआउट से पहले खाते हैं, तो यह फैट बर्न करने में मदद करता है।

2️⃣ केले को सुबह खाली पेट खाना सही है या नहीं?

👉 हाँ, केले को खाली पेट खा सकते हैं, लेकिन अगर आपको एसिडिटी या पेट से जुड़ी समस्या है, तो इसे भीगे हुए बादाम या दूध के साथ खाना बेहतर होगा।

3️⃣ केला खाने का सबसे अच्छा समय क्या है?

👉 सुबह के नाश्ते में या वर्कआउट से पहले केला खाना सबसे फायदेमंद होता है, क्योंकि यह तुरंत ऊर्जा (Energy Boost) देता है।

4️⃣ क्या डायबिटीज के मरीज केले खा सकते हैं?

👉 हाँ, लेकिन संतुलित मात्रा में। केले में प्राकृतिक शुगर होती है, इसलिए डायबिटीज वाले लोग हरे केले (Unripe Banana) या कम मात्रा में पका केला खा सकते हैं।

5️⃣ क्या रोज़ केला खाना सेहत के लिए सही है?

👉 हाँ, लेकिन दिन में 1-2 केले ही खाएं। बहुत अधिक केले खाने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है और कभी-कभी पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

6️⃣ केले के फायदे क्या हैं?

👉 केला ऊर्जा बढ़ाने, पाचन सुधारने, हड्डियों को मजबूत बनाने, और दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होता है। यह पोटैशियम, फाइबर, और विटामिन B6 से भरपूर होता है।

7️⃣ क्या केले को दूध के साथ खाना चाहिए?

👉 हाँ, लेकिन हर दिन नहीं। केला और दूध वजन बढ़ाने और बॉडीबिल्डिंग में मदद करते हैं, लेकिन ज्यादा मात्रा में खाने से पाचन पर असर पड़ सकता है।

8️⃣ क्या केले से त्वचा और बालों को फायदा होता है?

👉 हाँ, केले का फेस पैक त्वचा को नमी और चमक देता है, और बालों के लिए हेयर मास्क बनाने में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

9️⃣ क्या केला खाने से कब्ज (Constipation) ठीक हो सकता है?

👉 हाँ, केले में फाइबर होता है, जो पाचन को सुधारता है और कब्ज को दूर करता है। लेकिन अधिक पका हुआ केला खाने से कब्ज हो सकता है, इसलिए संतुलित मात्रा में खाएं।

🔟 क्या केला खाने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल होता है?

👉 हाँ, क्योंकि केला पोटैशियम से भरपूर होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है और दिल की सेहत को सुधारता है।

Disclaimer(अस्वीकरण): योग हेल्थ टिप्स द्वारा ऊपर दी गई यह आर्टिकल सामग्री लेख केवल एक सामान्य जानकारी प्रदान करना है यह किसी भी तरह से चिकित्सा राय का विकल्प नहीं हो सकता है अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श अवश्य लें।

धन्यवाद!